熊本でまだまだ続く台湾フードブーム、人気の台湾スイーツ・台湾料理店を紹介します。
- ルーローファン
- パイコーファン
- 小籠包
- 牛肉麺
- 臭豆腐
- (台湾まぜそば)
- かき氷
- 豆花
- タピオカ
お馴染みの台湾まぜそばは、じつは台湾料理ではありません。名古屋が発祥です。とはいえ、ここ九州・熊本で台湾料理といえば台湾まぜそばを思い浮かべる方も多いでしょう。
正確には台湾料理ではありませんが、あわせて熊本で台湾まぜそばが人気のお店も紹介します。
熊本でおすすめの台湾スイーツ店
インスタ映えも狙える、熊本でおすすめの台湾スイーツ店を紹介します。
SOYS&DAYS(熊本市中央区草葉町)
| 店名 | ソイズ&デイズ |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.04 |
| 台湾フード | ・台灣スイーツ豆花 ・中華粥 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 (金)11:00〜21:00 (土) 9:00〜21:00 (日)9:00〜18:00 |
| 住所 | 熊本市中央区草葉町3-5 白川センタービル 1F |
| 駐車場 | なし |
| 詳細 | 公式Instagram |
熊本市中央区草葉町にあるソイズ&デイズは、台湾スイーツ豆花と中華粥の専門店です。本格的な台湾料理店に入りづらい方は、カフェ気分でソイズ&デイズからトライしてみるといいかもしれません。
台湾かき氷専門店ぺんぎんカフェ(熊本市東区佐土原)
| 店名 | 台湾かき氷専門店 ぺんぎんカフェ |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.10 |
| 台湾フード | 台湾かき氷 |
| 営業時間 | 10:00～17:30 |
| 住所 | 熊本市東区佐土原3-10-27 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | 公式HP |
氷自体に味のついているのが、台湾かき氷の特徴です。マンゴーがたっぷりのったかき氷に目を奪われた記憶はありませんか？薄くてふわふわの台湾かき氷はいくらでも食べられる気がします。
タピオカ&本格台湾茶専門店 熊本ミルクティー琴平店(熊本市中央区本荘町)
| 店名 | クマモトミルクティ |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.06 |
| 台湾フード | ・タピオカドリンク・台湾からあげ |
| 営業時間 | 10:00～17:30 |
| 住所 | 熊本市中央区本荘町726-1 TSUTAYA AVクラブ 琴平店内 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | 公式Instagram |
熊本ミルクティーの味のついたタピオカ入りドリンクは言わずもがな、味と食感がくせになります。注目は台湾からあげです。6種類の中から好きなフレーバーを選べます。
熊本でおすすめの台湾料理・台湾まぜそば
熊本でおすすめの台湾料理店を紹介します。
サキマサ(熊本市南区田迎)
台湾まぜそば、はじめました。
— 麺屋サキマサ【公式】 (@menyasakimasa) December 14, 2017
なんと肉ミンチ100ｇ入り。ごはん小付きで730円。
1日15食の限定です。 pic.twitter.com/BRxnpIEuQD
熊本市南区田迎にあるサキマサは、食べログ評価★3.5超え、地元では有名な行列必至のつけ麺屋です。1日数量限定で提供する台湾まぜそばは肉ミンチ100g入り、麺は小盛～並・中～大盛まで選べます。
栄昌縁(熊本市中央区大江)
| 店名 | 栄昌縁 (えいしょうえん) |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.29 |
| 台湾フード | ・台湾料理全般 ・中華料理 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～24:00 |
| 住所 | 熊本市中央区大江1-26-15 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | 公式HP |
熊本 産業道路沿いにある栄昌縁はランチがおすすめです。ボリューム満点1,000円以下の高コスパ、広々とした店内で待ち時間はほとんどありません。夜の食べ・飲み放題もコスパ抜群です。
金龍美食(熊本市中央区九品寺)
| 店名 | 金龍美食 |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.41 |
| 台湾フード | ・台湾料理全般 ・中華料理 |
| 営業時間 | 10:00～15:00 |
| 住所 | 熊本市中央区九品寺5-15-15 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | ー |
南熊本でボリューム満点・高コスパの台湾料理といえば、金龍美食です。安い・早い・美味いの3拍子、中華料理＆台湾料理が楽しめます。
台湾料理 龍駿園(熊本県阿蘇郡南阿蘇村)
| 店名 | 台湾料理 龍駿園 |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.04 |
| 台湾フード | ・台湾料理 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 住所 | 熊本県阿蘇郡南阿蘇村 河陰3588-7 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | ー |
本格台湾料理なら、台湾出身のご夫婦が営む南阿蘇の龍駿園です。おすすめは牛肉麺!!赤牛の肉の塊が想像以上にトッピングされているので、きっと驚きます。八角の効いた独特さもたまりません。
麺屋いぶき大江本店(熊本市中央区大江)
| 店名 | 麺屋いぶき大江本店 |
|---|---|
| 食べログ評価 | ★3.08 |
| 台湾フード | ・台湾まぜそば |
| 営業時間 | 11:30～14:45 18:00～21:30 |
| 住所 | 熊本市中央区大江2-15-5 |
| 駐車場 | あり |
| 詳細 | 公式Instagram |
麺屋いぶきの台湾まぜそばは辛さ控えめ、子供もおいしく頂けます。辛さが物足りない方は有料ですが辛さ増しが可能です。台湾まぜそばを完食したら残ったタレを絡めて追い飯ができます。
おうちご飯は熊本の台湾まぜそばをデリバリーしよう
麺類のデリバリーってどうなのか？源流の台湾まぜそばは熊本で大人気です。
台湾まぜそば源流(デリバリー)
| 店名 | 台湾まぜそば源流 (出前館) |
|---|---|
| 出前館評 | ★4.0 |
| 台湾フード | ・台湾まぜそば |
| 営業時間 | 9:00～25:00 |
| 値段 | (定番台湾まぜそば) 1,350円 (激辛台湾まぜそば) 1,400円 |
| 送料 | 280円 |
| 詳細 | 出前館のアプリで確認 |
台湾まぜそばの店舗で食すわけではないため、台湾まぜそば初心者には食べ方が難しいかもしれません。麺類のデリバリーは避けていましたが、源流の台湾まぜそばはハマります。
熊本でおすすめの台湾料理・台湾スイーツまとめ
純粋に台湾まぜそばがめっちゃ好き・・・
日本ではあまり味わえない八角やパクチーなど、漢方食材を使った強い香りと香辛料、それこそがクセになる台湾料理の魅力です。気軽に海外へ行けない今は熊本で台湾を感じましょう。
